きなこの覚え書き

旅行、美容、ダイエット、興味のあることは何でも書く雑記ブログです。でも一番はやっぱり美味しいもののこと。

グリラーで豆腐ハンバーグ

 

こんにちは、きなこです。

 

グリラーで豆腐ハンバーグを焼いてみました。

 

 

ボウルに水切りした豆腐、鶏ひき肉、長ネギ(いつもはこれにしいたけのみじん切りを入れますが、今日は買い忘れました)と調味料を入れて混ぜ、グリラーに敷き詰めて焼きました。

 

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さすがに全部いっぺんに食べるのは飽きそうなので、半分にチーズをのせて今日食べることにして、残り半分は明日の分にします。

 

ラク!

成形がないとハンバーグってこんなにラクなのか。

フライパンで焼き目がついたらひっくり返して、って行程がないだけでこんなにラクなのか。

成形してフライパンに並べ、いいタイミングでひっくり返す、という時間はグリラー使うとビールを飲みながらただ待つ時間に変わります。

 

そして出来上がった時点で出る洗い物の少ないことといったら♡

フライパンがまず大きいんだよな、物理的に。

後からグリラー洗うことになるんですが、フライパン、蒸し焼きにするためのフライパンの蓋、フライ返し、お皿、すべての油を落とすことを考えたらグリラー一つ洗うくらいもうラックラク〜です。

食洗機に入れる前に油を落とす作業すら面倒に感じるズボラな私。。

 

ズボラながら最近確実に家ご飯の回数が増えています(๑╹ω╹๑ )

私、えらい! グリラー、えらい!

 

 

あー、金沢行きたい

 

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金箔ソフトクリーム食べたり、海鮮丼食べたりしたい!
前回は金箔貼りの体験したので次は和菓子作り体験したい!

夢は膨らむ♡